fisch
... frisch gefischt

Donhauser´s Edelwels !

Ein Wels gezüchtet vom Donhauser Hof.
Ein junges Paar steht auf einem Feld und hält einen Fisch und einen Salatkopf in den Händen.
Ein Mann hält einen frischen Fisch in der Hand.
Donhauser Hof Fisch Logo.

Regionlaler Fisch direkt vom Bauernhof

Unsere Welse kommen mit ca. 15 g zu uns auf den Hof, wo sie in unserer kleinen Kreislaufanlage in 6 Monaten auf stattliche 2000 g heranwachsen. Dabei geben wir ihm optimale Wachstumsbedingungen in Form von 25°C warmen Wasser und hochwertigem Futter - ohne Antibiotika und jegliche Zusätze !

Durch die Kreislauftechnik, in der das Wasser kontinuierlich von Futterresten und Ausscheidungen gereinigt, sowie biologische gefiltert wird, werden täglich nur ca. 3% Frischwasser benötigt.

Die Welse werden von uns am Hof geschlachtet und grätenfrei filetiert, sowie auf Wunsch gehäutet.Das Wels-Fleisch ist sehr saftig, von angenehm fester Struktur und mildem Geschmack, wodurch es sich optimal für Kinder eignet.

Exklusiv und einzigartig in der Oberpfalz!

2,80 €/100 g

Welsfilet mit Haut

praktisch Grätenfrei
2,99 €/100 g
Welsfilet ohne Haut vom Donhauser Hof.
Welsfilet ohne Haut vom Donhauser Hof.

Welsfilet ohne Haut

praktisch Grätenfrei
4,79 €/100 g
Geräucherter Wels vom Donhauser Hof.
Geräucherter Wels vom Donhauser Hof.
Geräucherter Wels vom Donhauser Hof.
Geräucherter Wels vom Donhauser Hof.

Welsfilet geräuchert

praktisch Grätenfrei